解説者のプロフィール
杉山卓也（すぎやま・たくや）
漢方薬剤師／漢方アドバイザー／神奈川中医薬研究会会長／星薬科大学非常勤講師
通称は「タクヤ先生」。神奈川県にある「漢方のスギヤマ薬局」にて予約制の健康相談を受けるかたわら、中医学講師として新宿を中心に全国にて年間140本のセミナーを開催。漢方薬局経営者向けのコンサルタント会社「Takuya kanpo consulting」の経営や、中医学界初のオンラインサロンの主宰、成城漢方たまりやtamari中医学養生学院の経営も行う。TwitterやYouTube、Voicyなどでの中医学や養生に関わる情報の発信など、さまざまな分野で漢方・中医学業界のパイオニアとして幅広く活躍中。著書に『現場で使える 薬剤師・登録販売者のための漢方相談便利帖 わかる！選べる！漢方薬163』（翔泳社）や『生理痛ぬけ。』（三才ブックス）、『漢方でわかる 上手な「こころ」の休ませ方』（三笠書房）などがある。
▼漢方のスギヤマ薬局（公式サイト）
▼タクヤ先生（Twitter）
▼タクヤ先生の知識ゼロでも5分で学べる東洋医学（YouTube）
本稿は『不調が消える 食べもの事典』（あさ出版）から一部を抜粋・加筆して掲載しています。
生命活動に必要な要素とは
東洋医学では、生命活動は「気」「血」「水」の３つの要素とこれらの根源となる「精」の４つで成り立っていると考えます。これらの要素が体内で十分につくられ、体内を巡ることで健康を保てるのです。
そのため、これらが体内で不足したり、巡らなくなることで不調が生じます。ここでは、各要素とそれらが不足・停滞したときに生じる症状についてまとめています。
「気」
心身を動かす「動力」となるエネルギーのこと
気虚（ききょ）
「気」が不足した状態
【原因】
先天的な虚弱や消耗性の疾患、長期的に疲労が蓄積された、過度に思い悩むなどによって起こる
【主な症状】
慢性疲労・倦怠感・食欲不振・下痢・軟便・消化吸収機能や新陳代謝の低下・臓器の弛緩（内臓下垂や痔など）・運動機能の低下 など
気滞（きたい）
「気」が巡らなくなっている状態
【原因】
臓器の機能異常や精神的ストレスによって起こる。自律神経の異常を引き起こすこともある
【主な症状】
気管、気管支、食道から直腸までの消化管、胆嚢、膀胱、子宮などの過緊張状態による痙攣や逆流・腹部の張りや痛み・喉の詰まり・吐き気・嘔吐・便秘・下痢・憂うつ感・イライラ・頭痛・のぼせ・月経異常 など
「血」
血液と血液の流れのこと。体を潤し、体温を維持し、栄養を運び、老廃物を回収する役割を担う
血虚
「血」が不足した状態
【原因】
消化器系の慢性的な機能低下、長期療養などによる消耗、過労、慢性出血などによって起こる。特に、出血の機会が多い女性は、血虚になりやすい
【主な症状】
疲労感・めまい・立ちくらみ・乾燥肌・ドライアイ・眼精疲労・抜け毛・白髪・不眠・月経異常 など
瘀血（おけつ）
「血」が巡らなくなっている状態
【原因】
「血」や「気」が不足した状態が長期化したり、生活習慣の乱れによって次第に血が汚れたり、血流が滞ったりするなど、後天的に起こる。さまざまな成人病、生活習慣病の原因でもある
【主な症状】
肩こり・頭痛・冷え・のぼせ・皮下出血・あざ・肌のくすみ・生理痛の悪化や生理不順・腫瘍 など
「水」
血液を除く体液のこと。別名を「津液（しんえき）」といい、体を潤したり過剰な熱を冷ましたり、関節部などをスムーズに動かす役割を担う
陰虚
体内の「水」が不足した状態
【原因】
主に熱中症や下痢、嘔吐による脱水症状、出血、炎症や発熱をともなう慢性病、継続的な精神的興奮、加齢などで起こる。
【主な症状】
喉や口の渇き・乾燥肌・尿量の減少・便秘・ほてり・のぼせ など
水滞（痰湿）
体内の「水」が巡らなくなっている状態
【原因】
過剰な水分摂取や胃腸が虚弱状態である、湿気の強い生活環境などで起こる
【主な症状】
むくみ・重だるさ・頭痛・頭重・下痢・軟便・吐き気・嘔吐・食欲不振・めまい・動悸・鼻水・痰の多い咳・湿性の湿疹・関節の痛み・関節が動かしにくい など
「精」
ホルモンの調整や免疫、造血、生殖などに関与している。成長や老化に大きく影響するとも考えられている
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「気」「血」「水」のすべてが不足・停滞していない状態が、不調のない健康な状態です。
これらは、食べものから摂ることができるので、自分には「気」「血」「水」のどれが必要なのかを知ることで食事に役立てることができます。
■イラスト／くじら
■本稿は『不調が消える 食べもの事典』（あさ出版）から一部を抜粋・加筆して掲載しています。詳しくは下記のリンクからご覧ください。
